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气温骤降至-19C时,苏格兰外籍人士帮助饥饿的无家可归者和难民

2020-01-05

Patrick McMenamin(左)和当地人ZsuzsannaBozó(右)在他们的酒吧里运行汤厨房

匈牙利的苏格兰外国人社区正在为无家可归的人和难民陷入生死攸关的困境提供热饭。

由于气温下降到令人毛骨悚然,可能危及生命的东欧-19摄氏度,人们认为已有数十人死亡,其中许多人是难民。

现在布达佩斯的喀里多尼亚苏格兰酒吧正在为成千上万的热餐提供服务,以便为急需的家庭提供一些苏格兰式的热情好客。

酒吧老板Patrick McMenamin和商业伙伴Zsuzsanna Bozo以及他们的匈牙利客户团队齐聚一堂,采购原料和烹饪能力来烹制美味小扁豆和香肠汤以及其他丰盛菜肴的大锅。

这项巨大努力已获得英国外交部门的批准。

苏格兰英国驻匈牙利大使Iain Lindsay OBE和他的妻子布里奇特已经袖手旁观,并坚持努力帮助那些有需要的人。

该驱动器得到了Tesco Budapest的支持,该公司通过提供配料赞助了一晚。

在过去的五个晚上,已经准备了每晚250-300个部分,这意味着已经为布达佩斯的无家可归者提供了1300多份热餐。

福尔柯克出生的林赛大使说:“很高兴看到外国人社区与我们的匈牙利朋友一起为那些不幸的人提供紧急支持。

“归功于喀里多尼亚的加入,以及特易购和酒吧的许多顾客的帮助。”

英国驻匈牙利大使Iain Lindsay和妻子Bridget在Caledonia Soup Kitchen工作

当地的匈牙利人也在努力帮助他们。

他们中的许多人在白天进入酒吧交菜,经常花几个小时切碎和去皮。

共同所有者Patrick和Zsuzsanna之前曾在苏格兰为青年信息慈善机构Young Scot工作,然后开始他们的第一次商业冒险。

来自爱丁堡的54岁的帕特里克说:“我们一直想看看如何回馈我们所属的社区,我们非常幸运,我们的客户总是热衷并愿意支持我们的努力。”

一旦准备好,来自慈善机构Age of Hope的志愿者就会把食物送到最有需要的人那里。

40岁的Zsuzsanna说:“他们做出了出色的努力。 它不仅仅在城市的街道上。 志愿者们把食物带到机场附近的树林和地区,很多人都在那里睡觉。

“努力的目的不仅仅是烹饪食物。 它需要到达人们的位置。 志愿者将它带到无家可归的避难所和任何需要的地方。“

据估计,布达佩斯目前约有15,000名无家可归者。

Zsuzsanna补充说:“预测现在是几个晚上温和的天气,但随后它会再次变冷。

“只要人们面对这些可怕的条件,我们就会继续前进。”

从东部的波罗的海国家和波兰到南部,通过匈牙利,罗马尼亚和塞尔维亚,东部地区出现了严重的寒流。

据报道,保加利亚和希腊都有死亡事件。

救助儿童会说,由于极端条件,儿童特别容易发生体温过低。

寒冷的天气使成千上万的难民比平时更加​​脆弱。

在与塞尔维亚建立适当的边境管制之前,许多人越过边界进入匈牙利。

一些死亡事件涉及逃离叙利亚和伊拉克战争的家庭。

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