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苏格兰厨师谁为好莱坞最好的烹饪,包括杰克尼科尔森和迈克尔道格拉斯从癌症梦魇回来看他的小女孩长大

2020-01-17

唐纳德在体验,希灵顿

向明星们致敬告诉他如何从反击。

这位父亲与杰克尼科尔森,特德丹森和迈克尔道格拉斯等一线明星擦肩而过。

但是,与对抗喉咙和颈部癌症的压力相比,为好莱坞最好的烹饪无所谓。 甚至在他希望自己死的那天晚上,他也有充分的理由去战斗。

52岁的唐纳德说:“我一直都是一个积极的人,我不可能让这种癌症夺走我的生命,看着我五岁的女儿卡西长大的乐趣。

“我已经错过了卡西在学校的第一天,因为我病得太重,不能离开医院,这很难接受。”

现年52岁的唐纳德曾在一系列顶级餐厅工作过,如高科技Skibo城堡的卡内基俱乐部。

唐纳德与迈克尔道格拉斯和Skibo城堡的客人。

他注意到他的脖子上有一个肿块,去年五月他的生活被颠倒了。

他的全科医生将他送到进行活组织检查。 唐纳德,英国大师的成员,说:“几天后,我接到一个电话回到医院,那是地狱的那一天。

“我患癌症的想法还没有进入我的脑海。 但是,当她告诉我他们在我脖子上发现的肿瘤是癌症时,顾问没有打败灌木丛。

“我在想,'不,那不可能',我让她再说一遍,当她这么做的时候,我只是坐在那里傻傻的。”

在一周之内,唐纳德正在以切除从颈部扩散到喉咙的肿瘤。

经过10天的恢复,他在格拉斯哥的Beatson癌症中心每周五天进行放疗,为期六周。 然后是12小时的化疗作为住院病人。

他说:“由于我对化疗药物的反应不好,我从未出院约七周。

“当我生病时,我的喉咙里有极度疼痛。 就像酸燃烧在我的喉咙里面。

“除了化疗,我还给了吗啡和抗病药物。 它变得如此糟糕,以至于有一天晚上我认为这是世界末日,我希望我已经死了。

“但是,由于Beatson和Macmillan护士的工作人员的支持令人难以置信,我已经克服了这个低谷。

唐纳德与杰克尼科尔森和斯基博城堡的其他厨房工作人员。

“我也认识了维多利亚贝恩艾尔郡Crosshouse医院的病房医生,他了解我正在经历的事情并帮助我完成了所有工作。”

唐纳德毫无疑问地将自己的生命归功于在与癌症作斗争时照顾他的医生和护士。

他决定以最好的方式感谢Beatson的医务人员 - 通过举办筹款晚宴和为近100位客人做饭。

他们享受了他曾在凯斯内斯独特的阿克吉尔塔(Ackergill Tower)度假村所使用的技能,在那里王太后,约旦国王侯赛因,比利康诺利和Twiggy在他的食物上用餐。

慈善活动在格拉斯哥附近的希灵顿公园的The Experience主题娱乐和活动场所的The Academy餐厅举行 - 这是Kibble教育和护理中心运营的几个设施之一。 该活动为Beatson Cancer Charity提供了7900英镑的奖金。

Kibble的行政总厨Donald Munro在患上癌症后筹集了8000英镑。 (来自Beatson Cancer Charity的Charlene Elliott)

唐纳德在过去的一年中一直没有癌症,并对未来持积极态度,尽管他仍然会参加Beatson的定期检查。

来自格拉斯哥的唐纳德说:“我想感谢医生和护士为我帮助对抗这种可怕疾病所做的一切。 他们救了我的命。 如果不是因为我在Beatson的待遇,我会死的。“

Beatson Cancer Charity筹款负责人Charlene Elliott表示:“我们要表示衷心的感谢。”

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责任编辑:向韵