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阿塞拜疆食品安全局:清真证书不能证明产品安全

2019-11-05

遵守清真标准[根据伊斯兰法律准备的食品,不含猪肉制品,酒精和某些其他成分]并不是产品安全的指标,阿塞拜疆食品安全局主席Goshgar Tahmazli在3月份的巴库新闻发布会上说14。

Tahmazli在回答记者提问时表示,食品安全局不打算为清真产品颁发质量证书。 他补充说,原子能机构无权签发此类证书。

“实验室研究只能揭示产品中是否存在猪肉或乳液。但是,无法确定产品是否符合清真标准。对此问题感兴趣的公民可以获得宗教结构方面的建议,”他说。

食品安全局是根据阿塞拜疆总统伊利哈姆阿利耶夫关于改善该国粮食安全的其他措施的法令设立的。

根据该法令,食品安全局将帮助确保食品安全监管框架(卫生规范和规则的制定和批准,以及卫生标准),并将进行风险分析,卫生认证,并提供质量出口到国外的食品证书,在“从现场到餐桌”原则的基础上,确保国家对食品消费者权利的保护和食品生产的各个阶段的控制。

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责任编辑:广舨